Des boules d’énergie aux épices d’automne avec seulement 5 ingrédients? Oui s’il-vous-plaît! Elles sont parfaites pour servir de petite collation rapide!
Recette traduite de Eathing Bird Food.
Les Ingrédients
- 1 tasse de dattes Medjool, noyau retiré
- 1/2 tasse de noix crues
- 1/4 tasse d’amandes
- 1 c. à thé d’épices d’automne*
- une pincée de sel
*Pour faire tes épices d’automne à la maison, mélange 2 c. tab de canelle moulue, 2 c. à thé de gingembre moulu, 1 c. thé de clou de girofle moulu et 1 c. à thé de muscade moulue.
La Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit finement hâché et légèrement collant.
- Former des balles d’environ 1 c. à table.
- Placer les balles dans un contenant et conserver au réfrigérateur pour 1 à 2 semaines et au congélateur pour 3 mois.
