Des petites bouchées qui s’amènent bien dans un party et qui vont partir en un éclair!
Recette de My Heavenly Recipes.
Ingrédient
- 1T de beurre d’arachide crémeux
- 6 c. à table de beurre (ou beurre vegan), à la température de la pièce
- 2T de sucre en poudre
- 16 oz de chocolat
Préparation
- Dans un bol, mélanger le beurre d’arachide et le beurre jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse. Ajouter graduellement le sucre en poudre et mélanger jusqu’à ce que ce soit homogène. Le mélange va avoir l’air très granuleux au départ, mais continuez de mélanger.
- Couvrir et réfrigérer pour quelques heures.
- Quand vous êtes prêt, faire des boules d’environ 1 pouce et les placer sur une plaque à biscuit. Mettre au congélateur le temps de faire fondre le chocolat.
- Dans un bain mari, faire fondre le chocolat.
- Retirer les boules de beurre d’arachide du congélateur. Planter un cure-dent et tremper dans le chocolat. Laisser tomber l’excédent au dessus du bol.
- Mettre les boules recouvertes de chocolat sur un papier parchemin et laisser le chocolat durcir. Les boules se gardent à la température de la pièce quelques jours, et au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
.
