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Pâtes, sauce aux légumes “cachés”

Une sauce qui contient 7 légumes différents? Oui oui! Recette de My Pure Plants. Ingrédient 1 c. à table d’huile d’olive 1 oignon, haché finement 2-3 gousses d’ail, hâchées 2 zucchini, en petits cubes 2 carottes, en petits cubes 1 branche de céleri, en petits cubes 1 poivron, en petits cubes 700g de sauce tomate […]

Macaroni au fromage au chou-fleur

Un macaroni crémeux qui contient des légumes! Win-win! Recette de Life’s a strawberry. Ingrédient Pour la sauce 1 gros chou-fleur, coupé en morceaux 1 1/2T de bouillon de légumes 1/2 c. à thé de sel Pour le macaroni 340gr de pâtes 1 1/2T de la sauce 2 1/2T de fromage râpé Poivre noir moulu et […]

Pancake à la banane et aux épinards

Des pancakes que vos enfants vont dévorer, même s’il y a des épinards! Recette de Mommy Wonder. Ingrédient 1T d’avoine 1 banane mure 1 oeuf 1T d’épinards 1/2T de lait 2 c. à table d’huile d’olive 1 c. à thé de cannelle 1 c. à thé de poudre à pâte 1 pincée de sel Préparation […]

Muffins à la patate douce, beurre d’amande et chocolat

Ces muffins contiennent de la patate douce et vous n’y croirez pas! Recette de Daisy Beet. Ingrédient 2 patates douce 1/2T de beurre d’amande naturel 1/2T de sirop d’érable 1/4T de lait d’amande non sucré 1 c. à thé d’extrait de vanille 2 oeufs 1 1/2T de farine de blé entier 1 c. à thé […]

Biscuits au pain d’épice

Une recette traditionnelle à faire avec vos petits et à offrir à votre entourage! Recette de Caroline Cloutier Nutritonniste. Ingrédient 3 tasses de farine tout usage non blanchie 1 c. à table de gingembre moulu 1 c. à thé de cannelle ½ c. à thé de noix de muscade moulus ½ c. à thé de clou de girofle moulu 1 c. à thé de poudre à pâte […]

Boules de beurre d’arachide et chocolat

Des petites bouchées qui s’amènent bien dans un party et qui vont partir en un éclair! Recette de My Heavenly Recipes. Ingrédient 1T de beurre d’arachide crémeux 6 c. à table de beurre (ou beurre vegan), à la température de la pièce 2T de sucre en poudre 16 oz de chocolat Préparation Dans un bol, […]

Biscuits au beurre d’amande et caramel au chocolat

Une recette de biscuits qu’on est pas gêné d’amener pour un potluck des fêtes! Recette de K pour Katrine. Ingrédients 1 c. à soupe (15 ml) de graines de chia blanches + 2 c. à soupe (30 ml) d’eau 1 1/4 tasse (310 ml) de farine sans gluten  ou farine régulière 3 c. à soupe (45 […]

Mousse au chocolat à l’aquafaba

Une mousse au chocolat santé et délicieuse, on aime! Recette de ScienceFourchette. Ingrédients 200g de chocolat noir d’excellente qualité 250 ml (1 tasse) d’eau de pois chiches 1 ml (¼ de c. à thé) de crème de tartre ou de jus de citron 45 ml (3 c. à soupe) de sucre blanc (uniquement si on […]

Kale, quinoa et noix rôties en croute

Une version végétarienne d’un plat très festif!! Recette de The Circus Gardener’s Kitchen. Ingrédients 180gr de Kale 200gr de châtaigne cuites 60gr de quinoa 70gr de noisette, moulues grossièrement 70gr de noix de cajou, moulues grossièrement 70gr de fromage cheddar, râpé 1 oignon, finement tranché 1 branche de céleri, finement tranché 1 carrote, pelée et […]

4 recettes de salades dans un pot

Pour un repas rapide, délicieux et coloré! Recette traduite de Whole Fully. Salade “Fiesta à la lime” Ingrédients Pour la vinaigrette : 2 c. à table d’huile d’olive 2 c. à table de jus de lime frais 1 c. à thé de cumin 1/4 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de moutarde […]