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Quesadillas aux légumes

Un repas acile à assembler, parfait pour le lunch ou le souper! Recette de Erhardts Eat. Ingrédient 4 tortillas 1 patate douce 2 avocats 1/2T de haricots noir, rincés et égouttés 1/4T de maïs 1 petit poivron rouge, en petits dés 1 petit poivron orange, en petits dés 1 c. à thé de piment jalapeño […]