Tacos au poulet

Des tacos au poulet santé, délicieux et facile à faire!

Une recette de Chef Cuisto.

Ingrédients

• 10 coquilles à tacos avec le fond plat
• 3 tasses (750 ml) de poulet effiloché (style rotisserie, déjà cuit)
• Le jus d’une lime
• 2 cuillères à thé d’épices à tacos
• 1/2 cuillère à thé de cumin
• 1/4 de cuillère à thé de poudre d’ail
• 2 tasses (500 ml) de fromage cheddar râpée
• 2 cuillères à soupe de coriandre tranchée
• 1 tasse et demi (375 ml) de laitue romaine tranchée
• 1 tasse (250 ml) de salsa

Préparation

1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
2. Mettre les coquilles de tacos sur une plaque.
3. Dans un bol, mélanger le poulet, le jus de lime et toutes les épices.
4. Diviser le mélange dans les coquilles.
5. Garnir de fromage.
6. Faire cuire pendant 10 minutes.
7. Garnir de coriandre, salade et salsa.
8. Servir!