Ce pudding peut être mangé en dessert ou au déjeuner! Il est aimé de toute la famille.
Les Ingrédients
- 2 tasses de graines de chia moulu
- 2 tasses de lait d’amande
- 2 tasses de lait de coco
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de stevia granulés
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- 6 manges coupées en morceaux
La Préparation
Purée de mangues :
- Faire cuire les 6 manges coupées en morceaux avec un fond d’eau à feu doux pendant une dizaine de minutes
- Mettre au mélangeur et réduire en purée
Pudding :
- Mettre tous les ingrédients restant au mélangeur
Assemblage :
- Assembler les puddings dans les contenants de votre choix
- Mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de savourer
