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Pâtes style alfredo sans produits laitiers et sans gluten

Ces pâtes sont crémeuses, rapides à faire et plairont à toute la famille!

Pour un goût plus »cheesy », ajoute de la levure alimentaire.

Cette recette est pour deux portions.

Les Ingrédients

  • 1 paquet de pâtes de konjac, style fettuccine
  • 1 canne de lait de coco
  • 2 gousses d’ail émincées
  • Une dizaine de choux de Bruxelles coupés en lanières

La Préparation

  • Dans une poêle, faire revenir les choux de Bruxelle avec l’ail et un peu d’huile d’olive.
  • Ajouter le lait de coco et bien remuer.
  • Ajouter les nouilles de konjac et faire cuire à feu doux pendant 8-10 minutes.

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