Cette recette contient peu d’ingrédients, elle est rapide à faire et elle est une belle alternative pour faire changement de crêpes traditionnelles.
Ces crêpes sont bonnes en version sucrée ou sâlée!
*Retire la cannelle si tu fais une version sâlée et ajoute une pincée de sel dans ta pâte.
Les Ingrédients
- 2 Tasses de farine de sarrasin
- 3 oeufs
- 1 1/2 de lait de coco léger
- 2 Tasses de lait d’amande non sucré
- 1 cuillère à thé de cannelle
- Stevia au goût
La Préparation
- Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à l’obtention d’une pâte à la texture lisse.
- Faire cuire les crêpes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Servir avec bananes et sirop d’érable ou avec la garniture de ton choix!
