Choisir des collations santé nourrissantes mais intéressantes peut parfois être un défi. Davantage encore si tu recherches de la variété ou si tu as un plan alimentaire à respecter. Je te propose aujourd’hui quatre idées à adapter selon tes goûts personnels.
Le b.a.-ba de la collation
Pour certaines personnes, les collations constituent un élément important de leur alimentation. Il est donc important de prévoir celles-ci en conséquence des nutriments qu’elles fournissent au corps.
L’idéal, pour un snack santé, est de choisir les aliments les moins transformés possible. Ensuite, pour optimiser ce “petit repas”, certaines combinaisons alimentaires sont plus gagnantes que d’autres. Je pense, entre autres, à la combinaison de glucides et de protéines pour maximiser ta satiété et ton énergie tout au long de la journée.
Les fruits et légumes font trempette
Quand il est question de collation, la simplicité est toujours gagnante! Et ça commence dès le moment où tu prépares ta liste d’épicerie. Inclus-y une belle variété de fruits et de légumes et apprête-les dès que tu reviens à la maison pour qu’ils soient “prêts à déguster”.
Pour une collation équilibrée, combine tes légumes avec une trempette à base de yogourt grec, de l’houmous du commerce, ou essaie l’une des recettes que je propose sur mon site.
Les fruits peuvent être servis avec une trempette sucrée au chocolat, à l’érable, à l’orange ou même avec de l’houmous “pâte à biscuits”.
Une parfaite collation
Les parfaits au yogourt regroupent plusieurs éléments d’une collation nourrissante. Ils sont faciles à préparer (d’avance!) et s’adaptent aux goûts de tous.
Un classique est, bien entendu, le parfait aux petits fruits et au granola. Sur mon site, je te propose deux versions un peu différentes, dont une préparée avec un aux fraises et “granola” de pretzels et l’autre avec du pudding au chia.
Shake, shake, shake
Si tu me suis sur les réseaux sociaux, tu connais mon amour pour Shakeology. Il contient tous les nutriments (protéines, antioxydants, vitamines, fibres, pré/probiotiques…) nécessaires au bon fonctionnement de ton corps.
Tu trouveras 25 recettes de smoothies à base de Shakeology à essayer sur mon blogue. Le blogue de Beachbody On Demand propose encore plus de recettes pour chacune des saveurs.
Une collation qui crounche
Tu aimes les aliments qui cric-crac-croc? Oublie les carottes ou les Rice Krispies! Tourne-toi plutôt vers des pois chiches grillés que tu peux assaisonner selon tes préférences, des croustilles de kale citron & sel de mer (avec du jambon tranché de qualité) ou des chips de pommes à la cannelle (avec du yogourt).
Je te suggère aussi d’essayer différentes recettes de boules d’énergie pour trouver celle que tu préfères. J’aime aussi les Beachbar qui sont une excellente option de collation sur le pouce!
