Les repas sur un plaque sont tellement rapides à préparer. Parfait pour un souper de semaine!
Une recette traduite de Our Best Bites.
Ingrédients
- 1.5-2lbs de haut de cuisse de poulet, sans peau et sans os, tranché
- 1 oignon, tranché
- 2 gros poivrons, tranchés
- 3-4 c. à table d’huile d’olive
- 2 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de poivre
- 1 c. à thé de paprika
- 1 1/2 c. à thé de poudre de chili
- 1 1/2 c. à thé de cumin
- 1 c. à thé d’origan séché
- 1 c. à thé de poudre d’ail
Préparation
- Préchauffer le four à 425°F. Couvrir une plaque à cuisson de papier parchemin ou papier d’aluminium.
- Placer le poulet tranché, l’oignon et les poivrons dans un bol. Ajouter l’huile d’olive et toutes les épices et mélanger pour bien couvrir.
- Répartir le poulet et les légumes sur la plaque et mettre au four. Cuire 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit cuit et que les légumes soient tendres.
- Retirer du four et servir avec des tortillas ou sur un lit de salade, de légumes ou de riz.
